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La fiesta de Acción de Gracias explicada en 8 puntos.

La fiesta de Thanksgiving o de Acción de Gracias, que se celebra el próximo jueves, es una de las más importantes del calendario estadounidense, y aunque no se ha replicado en el resto del mundo, alguno de sus detalles, como el Black Friday, ya han traspasado sus fronteras.

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Estas son las 8 principales cosas que definen esta festividad típicamente americana.

1. El origen: es creencia popular que su tradición remonta al año 1621, cuando los primeros colonos ingleses en América del Norte se reunieron para celebrar su primera cosecha y dar gracias a Dios. En esa celebración en Plymouth aparecieron unos indios Wampanoag que comieron y bebieron junto a los colonos.
 
2. Festivo: el día de Acción de Gracias se celebraba en fechas distintas del otoño según los estados, y su proclamación como fiesta nacional estadounidense a celebrarse el último jueves de cada noviembre se debe a Abraham Lincoln en 1863.

3. Celebración laica: al contrario que la Navidad, la otra gran fiesta seguida en Estados Unidos como en todo el mundo de cultura cristiana, el día de Acción de Gracias tiene un carácter transversal a todas las religiones que se practican en el país. La celebran cristianos de todas las tendencias, judíos, musulmanes y aun laicos o ateos. No hay en ese día ninguna ceremonia religiosa asociada a la fiesta.

4. Reencuentros familiares: el Thanksgiving es el momento del año por excelencia de reencuentros familiares: en un país con alta movilidad laboral, esta es la fecha en la que los hijos toman aviones y todo tipo de transportes para reunirse con sus padres y hermanos, y el tráfico es muy intenso en los días previos en aeropuertos y estaciones de tren o autobús para pasar juntos estos cuatro días, pues el viernes suele convertirse en un festivo oficioso que se une con el fin de semana. Las familias suelen invitar también a aquellos que por razones profesionales o personales están solos, para que no pasen ese día tan importante en la soledad. Aquellos que no tienen una familia a la que acudir, se juntan entre amigos, en lo que se ha dado en llamar “Friendsgiving”.

5. Un pavo en la mesa: es casi obligatorio que cada familia coma, al final de la tarde, un pavo asado, acompañado de puré de patata, salsa de arándanos rojos y pastel de calabaza. Todos los supermercados del país ofertan pavos para la ocasión, y este año se calcula que se matarán 46 millones de animales.

6. Larga jornada de fútbol (americano): la liga de fútbol (americano) programa siempre una jornada en Thanksgiving, y es habitual que las familias se sienten en el sofá para ver horas y horas de partidos en bucle mientras esperan al pavo, o aun después de la comida.

7. Actos de beneficencia: en los últimos años, se han popularizado los actos de beneficencia con ocasión de la fiesta, y hay personas que dedican unas horas de ese día para acompañar a los más necesitados y servir comidas calientes en albergues donde viven personas sin hogar.

8. Black friday: el día siguiente al de Acción de Gracias es el archifamoso Black Friday, el día en el que las tiendas anuncian generosos descuentos y los clientes toman por asalto los grandes almacenes, aunque las compras por internet han atenuado ese fenómeno. Es, curiosamente, la única de las tradiciones asociadas al Thanksgiving que ha traspasado fronteras para convertirse en un fenómeno mundial.

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Camina, corre y haz otros ejercicios aeróbicos para proteger tus neuronas

El envejecimiento afecta a todas las cualidades físicas y mentales. A medida que vamos cumpliendo años la eficacia de nuestras células empeora en mayor o menor medida según nuestro estilo de vida y genética.

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El envejecimiento afecta a todas las cualidades físicas y mentales. A medida que vamos cumpliendo años la eficacia de nuestras células empeora en mayor o menor medida según nuestro estilo de vida y genética. El deterioro cognitivo es una de las causas que nos hacen perder la independencia, especialmente si surgen enfermedades neurodegenerativas como Alzhéimer o Párkinson. En nuestro complejo entramado neural existen estructuras como el hipocampo en el que “se almacenan los recuerdos”. La memoria está vinculada de forma directa con el hipocampo, hasta el punto que un taxista de Londres en la era previa a los GPS tenía un volumen mucho mayor de dicha estructura que otras personas que no tenían que memorizar todas las calles de la ciudad.

Las redes cerebrales que conectan todas las estructuras cerebrales sufren el deterioro con el paso del tiempo, pudiendo llegar a “desconectarse” en las personas con deterioro cognitivo y demencia. Un estudio recién publicado en una revista de alto impacto ha demostrado que el ejercicio físico arregla y refuerza esas conexiones cerebrales. Los investigadores comprobaron cómo después de 12 semanas en las que adultos mayores caminaban varios días por semana tenían una actividad cerebral más fuerte y sincronizada, lo que sea asocia con una mejor salud cerebral y menor riesgo de deterioro cognitivo.

Si en lugar de caminar corremos, también estaremos reforzando las conexiones cerebrales, mejorando así funciones cognitivas como la memoria y alejando las enfermedades neurodegenerativas.

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El mejor truco, avalado por psicólogos, para rendir al máximo en el trabajo cada mañana

En ocasiones comenzar el día laboral puede ser complejo y representar un verdadero esfuerzo para nuestro cuerpo, especialmente si no hemos descansado bien o no sabemos con qué iniciar nuestro trabajo.

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Por eso, dejamos un truco recomendado por psicólogos para hacer que tu cerebro fluya todas las mañanas que de seguro te sorprenderá.

El truco de Hemingway

Hemingway era reconocido escritor que tenía un truco para vencer “el horror de la página en blanco” o “el bloqueo de escritorio”, y simplemente recomendaba dejar de trabajar cuando más inspirado estás. Es decir, el truco consiste en dejar tareas pendientes para el día siguiente; pues aunque estemos realmente inspirados y seamos verdaderamente productivos dejar tareas inconclusas o cortar a la mitad nuestro trabajo sabiendo con qué podemos continuar al día siguiente resultará un verdadero recurso para comenzar el día a tope. Al día siguiente, nuestro cerebro ya sabrá con qué empezar y entraremos en flujo de trabajo fácilmente; sin que ello represente 15, 20 o más minutos de tiempo hasta que nuestro cerebro comience a rendir como verdaderamente deseamos.

Muchos psicólogos avalan esta estrategia refiriéndose en ocasiones a estacionar en una pendiente cuesta abajo, para que al día siguiente tengamos la facilidad de fluir por el mismo camino sin inconvenientes. De hecho, hay un experimento que avala este recurso al comprobar que los camareros que recibían un pedido incompleto recordaban el mismo fácilmente mientras que cuando la orden se completaba, automáticamente desaparecía de su cerebro. En el caso del escritor Hemingway, el truco consistía en dejar una oración sin completar, para al día siguiente enganchar el hilo de su escritura con facilidad y así poner en ritmo al cerebro y rendir al máximo sin interrupciones.

Al parecer, a nuestro cerebro no le gusta dejar tareas inconclusas y por lo  tanto cuando volvemos a ella para retomar el trabajo (aún un día después) el cerebro fácilmente puede continuar donde lo dejó, ya que retiene con facilidad la información del día previo. Un truco sencillo y sorprendente para que nuestro cerebro fluya cada mañana es dejar por la mitad una oración, una diapositiva, una línea de código o cualquier trabajo que estemos haciendo; para poder comenzar al día siguiente con facilidad y tener una mañana mucho más productiva.

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Establece una relación sana con los dispositivos digitales. Aquí te damos algunos consejos para desconectarte de ellos.

Es posible que los teléfonos inteligentes, las computadoras, los sistemas de juegos y los televisores inteligentes no llenen todos los rincones y grietas, pero gradualmente, estos dispositivos se están instalando y ocupando ancho de banda en nuestros hogares y cerebros.

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Según Pew Research, el hogar estadounidense típico contiene aproximadamente cinco dispositivos conectados. Sin embargo, el exceso de conexión puede afectar su salud emocional y física. El cuarenta y tres por ciento de las personas revisan sus correos electrónicos, mensajes y redes sociales constantemente. Si está atrapado en la nube de su iPhone, puede ser hora de una desintoxicación digital.

Comience apagando o posponiendo las notificaciones que no sean necesarias. Si necesita ayuda, descargue la aplicación Freedom, le permite bloquear los sitios que más lo distraen. Además, intente establecer zonas sin teléfono. Un buen lugar para comenzar es a la hora de comer. La investigación en el Journal Environment and Behavior encontró que incluso si no está revisando su teléfono, simplemente tenerlo sobre la mesa durante una conversación puede reducir la calidad de las interacciones.

Cuando salgas a cenar con amigos, haz un trato, la primera persona que revise su teléfono paga la cuenta. También puede establecer horas libres de tecnología. Empaparse en tiempo real en lugar de pasar tiempo frente a una pantalla puede reducir la ansiedad y aumentar la felicidad. Finalmente, limpia tus cuentas de redes sociales. Si no te hace sentir bien, vale la pena eliminarlo. Si te sientes adicto a tus teléfonos, hay una razón de ello, revisar nuestros dispositivos activa la parte de recompensa de nuestro cerebro, lo que hace que el cuerpo libere la hormona del placer dopamina. Sin embargo, tenga cuidado, ese sentimiento es de corta duración y puede ser perjudicial para su bienestar.

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