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Guía gastronómica en Memphis para celebrar Acción de Gracias.

Sea que esté buscando comida reconfortante o algo un poco más elegante, aquí te dejamos una lista de restaurantes locales favoritos en la ciudad de Memphis en los que puede confiar en esta temporada navideña.

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Si bien el Día de Acción de Gracias tiene muchas cosas a su favor (reunirse con amigos y familiares, dejar de lado las preocupaciones dietéticas, beber vino al mediodía), también viene con muchos dolores de cabeza, como un horario de cocina agotador y aún más agobiante, limpieza de comidas. Con eso en mente, hay muchas opciones de comida en Memphis y fantásticos restaurantes que están dispuestos a hacer el trabajo “sucio” por ti. Te damos siete opciones de restaurantes en Memphis en los que puede confiar en esta temporada navideña:

Bishop (545 S. Main St. (Dentro de la Estación Central)
Si eres un entusiasta que reside en Memphis, es casi inevitable que hayas comido en uno de los excelentes restaurantes de Andy Ticer y Michael Hudman. ¡Este año, Bishop estará abierto el día de Acción de Gracias!

Capriccio Grill (149 Union Ave. (Dentro del Peabody)
Conocido como uno de los mejores restaurantes de carnes en Memphis, Capriccio Grill en el Peabody servirá una comida especial de tres platos entre el mediodía y las 10 p. m. el día de Acción de Gracias. 

El Peregrino Complicado (21 S. Cooper Street (Dentro de The Memphian)
El restaurante ofrecerá una comida especial de cuatro platos desde el mediodía hasta las 8:00 p. m. el Día de Acción de Gracias. Con platos deliciosos que van desde muslos de pollo estofados con limón hasta pastel de queso de terciopelo rojo, no hay nada complicado en un festín festivo en Complicated Pilgrim.

Calle principal de Felicia Suzanne, entre Monroe y Madison Ave.
Su menú anual “Operation Turkey Day” está de vuelta una vez más, con deliciosos giros en los favoritos tradicionales, como el aderezo de ostras del golfo y huevos rellenos con salmón, caviar y tocino. 

50 Harbour Town Square de Paulette
Si se siente un poco animado este año, diríjase a Harbor Town y disfrute de una comida de tres platos que incluye opciones únicas y deliciosas como sopa de langosta, filet mignon, pastel de calabaza recién horneado o el probado y verdadero pavo y aderezo que es lo suficientemente sustancioso como para completar cualquier cena festiva con familiares y amigos.
 
Pastelería Muddy’s (2497 Broad Ave)
Ningún Día de Acción de Gracias está realmente completo hasta que el postre llega a la mesa, y ahí es donde Muddy’s Bake Shop oficialmente se lleva la palma. Simplemente acérquese a esta panadería de barrio de la vieja escuela y comenzará a sentir los aromas dulces y azucarados en el aire.

Memphis Toddy – Destilería Old Dominick (305 S. Front St.)
A solo unos pasos de su edificio original, las instalaciones ahora de vanguardia y el clásico bar de Memphis están impregnados de la historia de 150 años de la marca. Experimentarás de primera mano la dedicación y la pasión que esta icónica destilería de Memphis vierte en cada botella. 

Riko’s Kickin’ Chicken (1329 Madison Avenue)
Conocido por sus salsas picantes y su menú sureño único, este lugar de moda en el centro de Memphis ha tenido éxito durante años, gracias a un dúo de marido y mujer tan dedicados a la perfección que todavía revisan a mano cada plato antes de que salga de la cocina. 
 
Tenga en cuenta planificar con anticipación, así que asegúrese de consultar la fecha límite de cada restaurante para hacer reservas o hacer pedidos para llevar.

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La comunidad de Whitehaven se suma al árbol perfecto.

El puesto de Navidad frente a Southland Mall está vacío, pero no por mucho tiempo. El jueves 8 de diciembre, se encenderá aquí un árbol completamente decorado de 28 pies, y es debido a la efusión de la comunidad.

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Se podría decir que el líder de la comunidad de Whitehaven, Jason Sharif, estaba detrás del movimiento.“La gente recuerda, ya sabes, la ceremonia de iluminación del árbol y el árbol lo que significaba”, dijo Sharif. “Tomé una foto, realmente no pensé nada de eso. Soy musulmán, no celebro la Navidad… así que realmente no tomé nada de eso”. Cuando publicó la foto, desató un torbellino, la gente decía que era más pequeña, tenía menos decoraciones y no estaba a la altura de lo que Whitehaven estaba acostumbrado y se merecía.

Pearl Walker está con “I Love Whitehaven”, vio la foto y entendió la preocupación.
“Entonces, para mí, se veía desaliñado y pensé en eso como una caída de Grace”, dijo Walker. Sharif dice que después de la reacción negativa, el centro comercial derribó el árbol.

“Pero simplemente lo llamaban el árbol de Charlie Brown y decían que no estaba bien decorado. Pero cuando hablé con el gerente, me dijo que el árbol ni siquiera estaba completamente decorado todavía”, dijo Sharif. “Y yo estaba como, ‘¿por qué vas a volver a poner el árbol?‘ Él dijo: ‘No, no lo voy a volver a poner’. Y ya sabes, otros miembros de la comunidad dijeron, bueno, estamos donando al árbol. Simplemente comenzó a recaudar fondos y fue a partir de ahí”. Sin embargo, se enteraron de que un árbol como el que tenía Whitehaven en años anteriores costaría entre $ 30,000 y $ 40,000.

“Y dijeron, hombre, no podemos. No podemos recaudar $40,000. digo porque no? Había 50.000 personas en Whitehaven”, dijo Sharif. Eso condujo al esfuerzo de base. Las donaciones comenzaron a llegar, tanto de individuos como de corporaciones. En una semana recaudaron $30,400. Entonces, un vendedor de árboles de Navidad, originario de Whitehaven, accedió a venderles un árbol de 28 pies por 18 mil y otros 6 para decoración y almacenamiento.“Este es solo el comienzo. Les digo a todos los que están configurados en el árbol. Esto es más grande que el árbol, más grande que la Navidad”, dijo Sharif.

El nuevo árbol de Southland se entregará el jueves 8 de diciembre. El encendido del árbol está programado para el domingo 11 de diciembre.

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Escuelas de East Boston son beneficiadas con 1.65 millones por un donante anónimo.

Aunque usted no lo crea, todavía hay en el mundo personas caritativas.

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Curtis Guild School en East Boston anunció que un donante anónimo ha regalado a las Escuelas Públicas de Boston nada menos que $1.65 millones para ayudar a ampliar la educación musical y el arte, específicamente en las escuelas de East Boston, donde vive un gran porcentaje de Latinos.

Entre otras cosas, la donación se usará para proporcionar clases de música privadas gratuitas, para comprar instrumentos y equipos musicales y para asumir costos relacionados a la participación de grupos musicales en festivales locales.

El objetivo, según Curtis Guild School, es expandir la educación musical en East Boston, para que luego sirva como modelo para hacer lo mismo en otras partes de la ciudad.

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Farm Share distribuyó alimentos en el área de Jacksonville.

Farm Share, una de las principales organizaciones sin fines de lucro de alimentos de Florida y el banco de alimentos más grande del estado, distribuyó alimentos a los floridanos que padecen inseguridad alimentaria en el área de Jacksonville.

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Los beneficiarios recibieron productos frescos y conservas no perecederas. Las distribuciones fueron de autoservicio solo para minimizar el contacto y ayudar a garantizar la seguridad de todas las partes, y los asistentes llegaron en un vehículo con baúl o plataforma de carga. Esta distribución estuvo asociada con el Departamento de Policía de Lake City el pasado sábado a partir de las 8:00 a. m. hasta que se agotaron existencias en 225 NW Main Blvd., Lake City.

Es importante mencionar que con más de 3,9 millones de familias que padecen inseguridad alimentaria en toda Florida, Farm Share satisface las necesidades diarias de hambre de los floridanos al trabajar mano a mano con los agricultores locales para recuperar y redistribuir productos que de otro modo se tirarían a la basura debido a imperfecciones estéticas.

Farm Share actualmente sirve a los 67 condados de Florida. Desde sus inicios, Farm Share ha distribuido más de 751 millones de libras de alimentos, con un valor de más de 1.900 millones de dólares. Solo en 2020, Farm Share distribuyó más de 104 millones de libras de alimentos y sirvió más de 86 millones de comidas a los floridanos. Conozca más sobre Farm Share, visite FarmShare.org

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