Eso no significa que tengas que renunciar a preparar platos a la altura de las fiestas que se celebran. La estrategia ideal para disfrutar no existe, porque también depende de la situación de cada quien (económica, laboral, personal, etc.). Sin embargo, siempre resultan útiles algunos tips que podemos emplear de vez en vez o incluso incorporarlos como una nueva tradición personal para conseguir unas comidas o cenas de Navidad fáciles y económicas.
Si cuentas con poco presupuesto para la comida cumbre del año, no resulta impedimento para saborear una cena exquisita, sino que tan solo necesitas imaginación y un poco de planificación. Aquí te dejamos unos tips para ahorrar en la cena de Navidad:
l. Anticipar es la clave. Traza un plan y síguelo. ¿En qué te beneficia esto? En muchas cosas, incluyendo la primordial… ¡ahorrar!
2. Selecciona las ofertas de temporada. Ubica los lugares con mejores ofertas, revisa, compara y compra. Visita al menos 3 o 4 sitios. Recuerda que a medida que se acerque el 24 de diciembre los precios suben.
3. Sustituye ingredientes por otros más económicos. Elegir ingredientes de buena calidad no implica que sean costosos. Sé cuidadoso/a en la selección de la marcas de menor precio, y si no te convence ninguna, reemplaza el ingrediente por otro (infórmate previamente).
4. Elige recetas con ingredientes navideños. Existen preparaciones convencionales que se adaptan perfectamente a la recetas de los menús de Navidad. ¿El secreto? Selecciona las que utilizan ingredientes navideños: canela, frutas cítricas, frutos rojos, jengibre, frutos secos, chocolate, ciruelas, uvas pasas, etc.
5. Al día siguiente, prepara recetas de aprovechamiento. Finalmente, después de la celebración, prepara platillos con los resto de la cena. Existen recetas deliciosas de aprovechamiento para seguir sorprendiendo a todos, al siguiente día.
Todos los derechos reservados. Cualquier forma no autorizada de distribución, copia, duplicación, reproducción, o venta (total o parcial) del contenido de esta web, tanto para uso personal como comercial, constituirá una infracción de los derechos de copyright.
Derechos reservados por Buenas Nuevas Network.
