ALBUQUERQUE, NM – Es una manera dulce de pasar los sábados con su familia. Un nuevo evento donde podrás hincarle el diente a la historia y la ciencia detrás del chocolate.
“Sweet Saturdays tiene que ver con tratar de mejorar la experiencia del chocolate”, dijo el director ejecutivo del Museo de Historia Natural y Ciencias de Nuevo México, el Dr. Anthony Fiorillo. El museo abrió sus puertas a “Chocolate: The Exhibition” este verano. La exhibición itinerante enseña a los visitantes sobre la historia y el impacto del cacao en todo el mundo.
Ahora el museo está ampliando la exhibición, ofreciendo “Sábados Dulces” a partir del 15 de octubre de 10:00 am a 2:00 pm El museo contará con chocolateros locales que demostrarán cómo se hace el chocolate y darán muestras gratis a los visitantes. La gente dice que está deseando ver el proceso paso a paso.
“Quiero ver cómo se hace con el frijol, el grano de cacao, es fascinante que toda esta bondad provenga de un frijol”, dijo la visitante Kathy Flynn.
“Honestamente, me gustaría saber cuáles son los ingredientes, como qué contiene”, dijo el visitante Ezra.
Aprende sobre la historia del chocolate en el Museo de Historia Natural de NM
Otros dicen que simplemente están emocionados de disfrutar de su golosina favorita. Las familias que vengan a Sweet Saturday también podrán ver el “chocolate holográfico”, que es chocolate puesto en una película comestible que tiene ranuras microscópicas que difractan la luz.
El Dr. Fiorillo dice que esperan que “Sweet Saturdays” les brinde a los visitantes una nueva apreciación del chocolate. “Me gusta el aspecto histórico de esta exhibición porque mejora, en cierto nivel, mi apreciación de algo que me gusta comer”, dijo.
La fiesta anual de Halloween para adultos en el museo regresará por primera vez después de la pandemia el 28 de octubre; el tema de este año es “Muerte por chocolate”.
