Salud y Vida

¿Cuál la mejor hora para comer frutas?

Uno de los alimentos esenciales para una dieta saludable es la fruta; consumirlas es de gran importancia, son fuente de fibra, agua, vitaminas, minerales y ricas en antioxidantes.

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Muchas veces no conseguimos estas propiedades en otros alimentos, por lo que es recomendable conocerlas y saber sobre la mejor hora para comer fruta, pues existen ciertas recomendaciones y hasta algunos mitos que debemos explorar.
 
¿Existe la mejor hora para comer fruta durante el día? La respuesta a esta pregunta siempre es “depende”. La mejor hora para comer fruta va a ser determinada por el propósito que estés buscando al consumirla. Si quieres comenzar una dieta más sana, que te satisfaga y que a la vez disfrutes haciéndola, la mejor hora para comer fruta será en la mañana. Antes del desayuno si vas a hacer una rutina de ejercicios, y entre comidas, para evitar los dulces y la bollería tan tentadores en horas de la tarde. Toma en cuenta que las frutas contienen, además de fibra y otros componentes, fructosa, lo cual resulta “pesado” de procesar cuando se consumen en la noche, porque el cuerpo y la digestión se ralentizan.
 
Cada organismo una realidad. No existen recomendaciones únicas que funcionen para todos. Por lo tanto, lo que puede ser efectivo para algunas personas, puede no resultar para otras. Cada persona debe tener consciencia de su cuerpo, del estado de su salud, de su estilo de vida y de sus necesidades nutricionales. Con esto en mente se podrá determinar y decidir cuál es la mejor hora para comer fruta. Si la idea es mantener una dieta equilibrada, lo mejor es incluir la fruta a lo largo del día, y antes de las 8 de la noche. Claro, si sientes hambre antes de irte a acostar, lo mejor es comer una porción de fruta en lugar de cualquier carbohidrato.
 
Algunas recomendaciones

  • No existe un único momento. Lo más lógico, en todo caso, es distribuir el consumo de frutas a lo largo del día.
  • Comerlas con el estómago vacío. Esto se debe a la sensación que se siente de estar ingiriendo un alimento sano que el organismo va a procesar de manera sencilla.
  • Comerlas antes de las comidas principales. La razón es que la cantidad de agua que aporta da cierta sensación de saciedad, y por lo tanto comeremos menos del resto de alimentos.
  • Nunca comerlas de noche. Lo mejor es evitar consumirlas de noche, pues la fructosa que contiene se convierte en glucosa, que es fuente de energía, y si no se consume entonces el organismo la acumula en forma de grasa.
  • No mezclarlas. Aunque no haya ninguna demostración al respecto, se recomienda no mezclar frutas cítricas con frutas dulces, especialmente si quieres ayudar a tu cuerpo a hacer la digestión.


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