Si quieres mejorar el estado de salud y reducir los niveles de estrés, podrías poner en práctica la alimentación zen, un método saludable con alto aporte nutricional.
La alimentación zen propone una alternativa para mejorar la dieta y lograr mantener un buen estado de salud con el paso de los años. Se podría catalogar como una terapia espiritual y física que enfatiza la ingesta de determinados comestibles para conseguir que la fisiología del organismo funcione de manera eficiente. Te vamos a contar en qué consiste y cuáles son sus beneficios.
Los principios de una buena dieta son el equilibrio y la variedad. Uno de los puntos básicos de la alimentación zen tiene que ver con la inclusión en las rutinas dietéticas de ciertos alimentos que pueden ayudar a controlar los niveles de estrés. Entre ellos destacan las almendras, el aguacate, la acelga, el chocolate, las infusiones, todos ellos cuentan en su interior con antioxidantes de calidad; elementos que neutralizan la formación de los radicales libres y su posterior acumulación en los tejidos del organismo.
Beneficios de la alimentación zen
La puesta en marcha de la alimentación zen puede generar una serie de beneficios para la salud. En primer lugar, hay que destacar que se trata de una dieta que, apuesta por la variedad,pero dando prioridad al consumo de alimentos frescos. Gracias a ello, se reduce el riesgo de experimentar patologías crónicas.
Por otra parte, es clave comentar que el aporte de antioxidantes será óptimo. Estos elementos se han relacionado con una menor incidencia de enfermedades, según confirma un estudio publicado en la revista European Journal of Medicinal Chemistry. Así se retrasarán los procesos de envejecimiento y los órganos experimentarán mayor eficiencia a la hora de realizar sus funciones. Asimismo, hablamos de un método de alimentación que busca una conexión profunda con el ser, por lo que presenta un aspecto espiritual. El objetivo es sentirse bien con uno mismo y liberarse de las situaciones de estrés y de ansiedad que puedan condicionar los hábitos. Para ello hay que consumir alimentos con alto contenido en triptófano y en vitaminas del grupo B, pero también mostrar gratitud por la disponibilidad de comestibles.
Limitaciones de la dieta Zen
A pesar de los beneficios, la dieta zen presenta también una serie de limitaciones. Por ejemplo, se trata de una proposición que apenas presta atención al equilibrio energético.
Este es muy importante para evitar aumentos en el peso corporal que puedan condicionar el estado de salud. Un incremento en el porcentaje graso podría afectar los niveles de inflamación en el medio interno. Asimismo, y a pesar de que promociona el consumo de proteínas de alto valor biológico, no se centra en la consecución de un mínimo proteico diario. Este punto es importante de cara a garantizar que los procesos fisiológicos funcionan correctamente. También para prevenir el desarrollo de problemas relacionados con los músculos.
No debemos olvidar tampoco que el estado de salud no solo está condicionado por la dieta. Otros muchos factores pueden influir.
